Inspirasi Makan Malam dengan Hot Spaghetti Aglio Olio Chicken

Vien Dimyati ยท Rabu, 09 Januari 2019 - 16:50 WIB
Inspirasi Makan Malam dengan Hot Spaghetti Aglio Olio Chicken

Hot Spaghetti Aglio Olio Chicken (Foto: Instagram)

JAKARTA, iNews.id - Bingung menentukan ingin makan malam dengan apa hari ini? Tenang saja, Anda dapat berkreasi membuat Aglio Olio Chicken. Ini merupakan hidangan pasta yang paling sederhana dibuat di rumah.

Dalam bahasa Italia, Aglio Olio berarti bawang putih dan minyak. Jadi, untuk membuat spageti ini, Anda hanya membutuhkan dua bahan dasar itu saja.

Ingin tahu resep lengkap dan cara pembuatnnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @emma_sudrajat, dikutip Rabu (9/1/2019).

Bahan :

250 gram spageti pasta
200 gram ayam giling
5 sosis ayam, potong-potong
1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
5 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
100 gram cabai rawit merah, iris kecil
50 gram cabai rawit hijau iris kecil
1 buah tomat merah besar, potong dadu
2 sdm italian mix herbs
1 sdt royco kaldu ayam
1 sdt lada bubuk
Garam, minyak dan air secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus pasta hingga Al dente.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, bawang bombai, ayam giling, sosis, cabai dan italian mix herbs.
3. Kemudian masukan tomat dan spageti. Tambahkan lada bubuk dan royco kaldu ayam. Aduk rata dan angkat segera.


Editor : Vien Dimyati