JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo menyampaikan pada perayaan Idul Adha 2023 ketersediaan hewan kurban tidak mengalami kekurangan. bahkan, jumlahnya surplus dibandingkan permintaan pasar.
"Alhamdulillah pangan kita dan hewan kurban dalam kondisi aman," ujar Syahrul dalam keterangannya dikutip, Jumat (30/6/2023).
Sementara dari sisi ketersediaan hewan kurban, berdasarkan Laporan Dinas Provinsi dan Data Identik PKH per 25 Juni 2023 tercatat ketersediaan hewan kurban tahun 2023 mencapai 3.261.929 ekor, dengan rincian Sapi/Kerbau sebanyak 911.116 ekor dan Kambing/Domba sebanyak 2.350.810 ekor.
Sedangkan, proyeksi kebutuhan pemotongan hewan kurban diperkirakan mencapai 1.849.385 juta ekor, terdiri dari Sapi / Kerbau sebanyak 646.736 ekor dan Kambing/domba sebanyak 1.202.649 ekor.
Dengan demikian, neraca (surplus) hewan kurban mencapai 1.412.543 ekor dimana rinciannya Sapi / Kerbau sebanyak 264.280 ekor dan Kambing / Domba sebanyak 1.148.161 ekor.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan), Nasrullah menuturkan, pihaknya terus memperkuat kolaborasi dengan Badan Karantina Pertanian, Kementerian Perhubungan, dan Otoritas Pelabuhan untuk Rekayasa jalur distribusi hewan kurban dari daerah surplus ke daerah minus dengan menggunakan kapal angkut ternak.
"Jadi hewan kurban yang akan dilalulintaskan ini adalah hewan yang sehat yang menggunakan eartag secure QR untuk mengetahui status kesehatan hewan. Selain itu, kami juga telah menerjunkan tenaga medik dan paramedik veteriner dari Dinas yang membidangi fungsi Peternakan dan Kesehatan Hewan," ucap Nasrullah.