JAKARTA, iNews.id – Momentum peluncuran Rumah Aspirasi Rakyat #01, hari ini (4/11/2018), dirayakan dengan berbagai kegiatan. Mulai dari senam bersama, perlombaan memasak kuliner nusantara, hiburan musik, istighosah hingga peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW.
Jelang peluncuran, Tim Kampanye Nasional (TKN) Joko Widodo (Jokowi) – Kiai Ma’ruf Amin bersama relawan sudah memadati pelataran parkiran depan Rumah Aspirasi Rakyat #01 di kawasan Tugu Proklamasi. Ratusan orang yang didominasi kaum perempuan sudah berada di lokasi sejak pukul 07.00 WIB untuk senam pagi. Antusiasme warga membuat peserta senam membeludak hingga jalan raya.
Usai senam, acara dilanjutkan dengan kegiatan lomba memasak kuliner nusantara. Di halaman Rumah Aspirasi Rakyat #01 sudah tersedia sejumlah stan untuk lomba memasak. Peserta merupakan perkumpulan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) dari berbagai elemen relawan pendukung Jokowi - Ma'ruf serta UMKM binaan partai koalisi.
20 peserta tak hanya dari wilayah Jabodetabek turut serta dalam kegiatan ini, seperti tim Ayam Betutu, Bali dan tim Nawacita Nusantara Tobelo.Ada dewan juri yang khusus menilai masakan peserta lomba. Dewan juri terdiri atas Putri Habibie, Devi Tirtodiningrat, dan Siti Maryani. Menurut Putri, penilaian dalam lomba memasak itu meliputi empat hal. Pertama adalah penampilan masakannya.
“Apakah menarik selera atau tidak. Kedua adalah rasanya. Ketiga kebersihan masakan maupun alat-alatnya. Dan terakhir adalah waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Paling lama 30 menit setiap jenis masakan,” kata Putri.
Devi Tirtodiningrat menuturkan, memasak juga melibatkan mental dan psikologi. Menurut dia, memasak harus dalam suasana hati yang enak dan jauh dari stres.
“Kuncinya, memasak itu harus bisa dijadikan hiburan yang menyenangkan, biar makanan jadi enak. Jangan stres, karena masakan bisa tidak karuan kalau memasak dalam kondisi stres,” ucap Devi.