WONOGIRI, iNews.id-Kulinerayam goreng Rumah Makan Batas Kota Wonogiri memiliki rasa yang patut untuk dicoba. Citarasa lezat ditambah kremesan yang gurih bakal membuat orang ketagihan.
Sepintas ayam goreng Rumah Makan Batas Kota yang terletak di Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor 59, Wonokarto Selatan, Wonokarto, Kecamatan/Kabupaten Wonogiri tak jauh berbeda dengan yang lainnya.
Namun jika dilihat lebih detail, ada ciri khas tersendiri di samping rasanya yang lezat. Pada umumnya, ayam goreng hanya ditambahi lalapan dan sambal. Sedangkan ayam goreng Batas Kota ditambahi kremesan yang gurih.
Rumah makan milik pasangan suami-istri Tri Sugeng dan Erni, menggunakan ayam kampung muda agar citarasa tetap terjaga.
"Kami tidak sembarangan dalam memasak, selalu memilih bahan baku mulai dari ayam kampung hingga bumbu rempah-rempah yang baik dan segar,” kata Erni, Sabtu (26/12/2020).