MEDAN, iNews.id - Harga komoditi cabai merah di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan, Sumatera Utara kembali meroket, Senin (14/8/2023). Jika pekan lalu masih diperdagangkan dikisaran harga Rp40.000-Rp45.000 per kilogram, kini telah menembus harga Rp60.000 per kilogram
Pengamat Ekonomi Gunawan Benjamin mengatakan, kenaikan harga cabai memang kerap mengalami kenaikan pada awal pekan. Kenaikan biasanya terjadi akibat gangguan pasokan.
Akan tetapi kalaupun nanti pasokan sudah kembali membaik, harga cabai merah berpeluang lebih mahal dari pekan sebelumnya dikisaran Rp40.000 hingga Rp45.000per kilogram.
"Sejauh ini, dugaan kenaikan harga cabai merah dipicu faktor cuaca. Intensitas hujan yang cukup tinggi membuat petani enggan turun ke ladang. Tren harga cabai ke depan memang tetap tinggi, seiring dengan gairah petani yang sempat terpukul dengan murahnya harga cabai merah sebelumnya," ujar Gunawan.
Selain cabai merah, harga daging ayam pada hari ini juga mengalami kenaikan. Dari kisaran angka Rp26.000- Rp28.000 per kilogram menjadi Rp31.000.
Artinya memang ada potensi harga daging ayam mengalami rebound karena sepekan yang sedikit di bawah harga pokok produksinya.
"Saya menghitung daging ayam akan berada dikisaran Rp28.000 hingga Rp33.000, sedangkan cabai merah masih berpeluang naik," katanya.