JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep untuk mengolah masakan berbahan dasar ayam. Ayam gulai, balado, hingga dibakar. Jika Anda penasaran ingin mengolah menu ayam berbeda dari biasanya, tidak ada salahnya membuat ayam pop gurih dan lezat khas Padang.
Untuk urusan kuliner, masakan Padang memang juaranya. Jika Anda ingin membuat ayam pop, caranya sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan, seperti ayam, air kelapa, dan beberapa bumbu penunjang untuk menambah kelezatan ayam.
Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @camilqbawazer, Rabu (15/8/2018).
Bahan:
1 ekor ayam
2 siung bawang putih parut
1/2 sdt merica
1 ruas jahe geprek
4 lembar daun jeruk
Air kelapa dari satu buah kelapa
Gula
Garam
Cara Membuat:
1. Masak dan ungkep semua bahan sampai matang.
2. Jika sudah matang, ambil dan goreng ayam beberapa detik di minyak panas, jangan sampai kering asal saja.
3. Sajikan bahan sambal yang terdiri dari enam buah cabai merah besar, empat buah tomat, satu siung bawang putih, gula, garam, dan masak hingga matang.