SURABAYA, iNews.id - Bulan suci Ramadan yang selalu dinantikan setiap tahunnya akan segera tiba. Pada tahun ini, Hotel Swiss-Belinn Tunjungan yang berlokasi di pusat Kota Surabaya untuk pertama kalinya akan membawa konsep suasana khas Jawa ke dalam buffetnya dengan tema “Jalajah Rasa Tanah Jawa”.
Berbagai makanan tradisional khas Jawa akan kental terlihat pada dekorasi restoran, baju yang dikenakan oleh para staff dan tentunya kuliner yang akan disajikan. Regional Operation Manager Swiss-Belinn Tunjungan Agung Anggoro menjelaskan, dengan suasana khas Jawa yang dihadirkan, pihaknya ingin membawa pengunjung bernostalgia pada suasana Ramadan saat di kampung halaman.
"Kami yakin, di era ini banyak orang yang merindukan momen tersebut dan masakan khas Jawa. Tak hanya di dalam restoran BaReLo, kami juga menyiapkan area semi outdoor yang tepatnya berada di lobby frontpage yang akan membuat suasana berbuka puasa makin santai dan menyegarkan," tuturnya.
Berbagai kuliner tradisional Jawa yang otentik, minuman dan jajanan pasar ala jaman dulu disajikan menjadi menu andalan buffet “Jelajah Rasa Tanah Jawa”. Tersedia 101 menu pilihan diantaranya mulai dari Takjil, Hidangan Pembuka, Hidangan Utama hingga Hidangan Penutup bervariasi yang dapat di santap sepuasnya.
Selain itu, Sajian nikmat yang disajikan dalam Jelajah Rasa Tanah Jawa juga akan berbeda dari hari sebelumnya sehingga para pengunjung bisa merasakan sensasi cita rasa yang baru setiap harinya. Tak hanya menu berbuka puasa yang bermacam-macam, “Jelajah Rasa Tanah Jawa” di Swiss-Belinn Tunjungan juga menawarkan berbagai hadiah doorprize yang menarik.