11. Bakso lobster
Buat para pencinta kuliner, terutama yang doyan bakso, tentu sudah tidak asing dengan kuliner kekinian yang satu ini. Bakso lobster merupakan bakso yang sempat viral beberapa waktu lalu. Makanan ini memadukan kenyal gurihnya adonan bakso sapi dengan lobster utuh sebagai isiannya. Berawal dari seorang pedagang bakso lobster, kini sudah ada banyak penjual bakso yang menjajakan bakso lobster sebagai menu spesial mereka.
12. Donat Crispy
Kuliner kekinian satu ini viral setelah pasangan artis membuka bisnis yang menjual donat krispi dengan berbagai rasa. Jenis donat yang digunakan di sini bukanlah tipe yang memiliki lubang di bagian tengah, tetapi donat dengan isian fla. Berbeda dari biasanya, donat yang telah diisi dengan fla digoreng kembali setelah dilapisi dengan cairan tepung. Lapisan donut semakin renyah tetapi bagian dalamnya tetap lembut dan creamy.