JAKARTA, iNews.id - Dalam hitungan hari, Perayaan Natal akan tiba. Di mana umat Kristen akan memperingati hari kelahiran Yesus Kristus pada 25 Desember. Ketika Natal tiba, selalu identik dengan kado.
Jika Anda masih bingung ingin memberikan kado apa pada perayaan Natal tahun ini, tidak ada salahnya memilih brownies cup cake. Kue mungil yang dihias cantik ini cocok dijadikan hadiah unik kepada keluarga, teman, atau saudara.
Tidak harus membeli di toko roti, sebab brownies cup cake ini dapat dibuat sendiri di rumah. Ingin tahu resep dan cara membuat brownies cup cake? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @koleksiresepsj, Jumat (21/12/2018).
Bahan :
100 gr DCC, lelehkan
150 gr margarin
120 gr gula pasir
3 butir telur
1 kuning telur
100 gr tepung pro sedang
20 gr maizena
20 gr cokelat bubuk
1/2 SDT baking powder
1/4 SDT pasta cokelat
2 batang cokelat silverqueen, patahkan perbaris
Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula sampai lembut (selama 7 menit).
2. Masukkan cokelat leleh dan pasta cokelat, kocok.
3. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok.
4. Masukkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, dan baking powder (ayak semua), aduk rata.
5. Tuang sepertiga adonan ke dalam cup, taruh silverqueen, tutup lagi dengan adonan sampai 3/4 cup. (Jangan penuh karena nanti meluap).
6. Panggang dengan suhu 190 derajat celcius sekitar 45 menit.