JAKARTA, iNews.id - Belum banyak yang mengetahui mengenai english breakfast. Ya, sajian ini merupakan menu sarapan khas Inggris.
Chef Edy Santoso mengatakan english breakfast ini menu sarapan yang kandungan gizinya sangat lengkap. "Orang Inggris biasanya kalau sarapan nggak suka yang berat. Mereka pilih sajian sarapan yang simpel tapi bergizi. Nah English breakfast ini bisa jadi pilihan,” ujar Chef Edy saat ditemui di iNews Tower, Senin (11/12/2023).
Chef Edy menjelaskan, komponen di dalam english breakfast ada scramble egg atau omelete, beef baken, sayuran, bean baked dan sosis. Semua bahan disajikan dalam satu piring. "Untuk kacang biasanya orang Inggris pakai been baked yang sudah melalui proses panjang. Hal itu membuat been baked ini kaya protein,” kata dia.
Dalam kesempatan itu, Chef Edy juga membagikan resep membuat English breakfast ala rumahan. Penasaran seperti apa? Jangan lupa saksikan Morning Update di iNews TV, Selasa 12 November 2023, pukul 07.00 WIB - 08.00 WIB.