JAKARTA, iNewd.id - Bagi penderita penyakit jantung yang suka kulineran ada baiknya mengetahui makanan aman dan sehat bagi tubuh. Terutama dengan menghindari makanan yang mengandung kolestrol jahat.
Sebab itu, penting mengetahui makanan yang sehat bagi jantung dan terhindar dari risiko serangan jantung. Apa saja itu?
Dilansir dari laman Kemenkes, Minggu, (24/9/2023), berikut deretan makanan sehat untuk jantung.
1. Kacang-kacangan
Makanan kacang-kacangan terutama kacang merah dapat mencegah terjadinya penyakit jantung, karena mengandung senyawa fitnonutrium dan memiliki antioksidan yang tinggi. Zat ini berperan mencegah kerusakan sel sehingga dapat terhindar dari penyakit kanker, parkisnon dan alzheimer.
2. Biji-bijian
Biji-bijian seperti gandung, beras merah dan jagung menjadi salah satu sumber karbohidrat yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Ini karena pada makanan tersebut terdapat serat, protein, antioksidan, vitamin B, dan juga minetal yang tinggi.
3. Apel
Apel ternyata juga dipercaya sebagai makanan yang dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung. Buah apel efektif mengurangi kolestrol jahat dalam tubuh sehingga kadar gula darah dalam tubuh juga akan lebih stabil. Idealnya apel dikonsumsi sebanyak 1-2 apel per hari.
4. Bawang putih
Banyak yang tidak menyangka ternyata bawang putih dapat berfungsi sebagai penurun risiko terjadinya darah tinggi yang dikenal sebagai pemicu terjadinya penyakit jantung dan stroke. Selain mengkonsumsi makanan sehat untuk jantung, membatasi asupan garam dalam tubuh juga dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.