JAKARTA, iNews.id - Setelah seharian berpuasa menahan lapar dan haus. Saatnya Anda berbuka puasa. Biasanya, didahulukan berbuka puasa dengan yang manis seperti kurma.
Kali ini, jika ingin membuat minuman segar untuk berbuka puasa, Anda bisa membuat Sop Buah.
Selain segar, minuman ini juga memiliki banyak vitamin dan sehat. Perpaduan buah mangga dan pepaya terasa menggiurkan jika ditambah dengan sirup.
Jika ingin variasi lain, Anda bisa menambahkan buah naga dan blewah. Sop buah akan terasa lebih komplit.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Kamis (21/5/2020).
Bahan:
2 buah mangga, potong-potong kotak
1/2 buah pepaya ukuran sedang, potong kotak-kotak
1 buah naga, potong kotak-kotak
1/4 buah blewah, potong kotak-kotak
100 gula pasir (sesuaikan manisnya)
Secukupnya air
Secukupnya es batu
Secukupnya sirup merah
Secukupnya susu kental manis
Cara Membuat:
1. Potong semua buah ukuran kotak-kotak kecil dan cuci bersih.
2. Siapkan wadah, masukkan buah yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
3.Tambahkan sirup merah, susu kental manis dan es batu, aduk rata.
4. Siapkan gelas, tuangkan sop buah.
5. Sop buah siap disajikan.