JAKARTA, iNews.id - Berbuka puasa dengan menu ikan tenggiri menjadi pilihan tepat. Apalagi tenggiri yang dimasak dipadukan dengan saus tauco.
Sebelum memasak ikan tenggiri, ada baiknya Anda mengetahui kandungan nutrisi yang tersimpan di dalam ikan tenggiri.
Dalam setiap 100 gram ikan tenggiri, Anda akan memeroleh ragam nutrisi seperti protein, air, energi, kalsium, lemak, zat besi, magnesium, kalium, fosfor, seng, natrium, dan banyak lagi lainnya.
Untuk membuat tenggiri masak tauco sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan lainnya.
Tenggiri masak tauco memiliki cita rasa khas. Siapa saja akan ketagihan mencicipi. Hidangan ini bisa menjadi menu alternatif untuk berbuka puasa.