JAKARTA, iNews.id - Camilan menjadi makanan favorit saat bersantai atau kumpul bersama keluarga. Jika hari ini Anda mencari camilan enak dan manis, cobalah membuat martabak manis lipat dengan isian keju.
Martabak ini bisa dibuat dalam ukuran mini atau besar. Bisa disesuaikan dengan selera. Martabak manis isi keju ini terasa lembut. Aroma susunya sangat terasa, sehingga membuat siapa saja ketagihan.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @resepjajananpasar, Selasa (27/8/2019).
Bahan:
200 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
1 sdt baking powder
1 butir telur, kocok lepas
300 ml susu cair
2 sdm mentega, lelehkan
Bahan Isi:
Keju secukupnya
Skm secukupnya
Mentega secukupnya untuk olesan
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder.
2. Tuangkan campuran susu dan telur ke dalam terigu, aduk rata hingga tidak bergerindil.