BANDA ACEH, iNews.id - Kuliner Aceh sangat menggoda untuk dicicipi. Selain mi yang sangat populer, Aceh juga memiliki hidangan olahan ayam bernama ayam pramugari.
Hidangan ini tidak luput dari perhatian istri calon presiden 2024 Ganjar Pranowo. Ketika menyambangi Banda Aceh, Siti Atikoh menjajal ayam pramugari sebagai santap siang.
Walaupun namanya pramugari, menu makanan ini tidak dihidangkan oleh seorang pramugari. Ayam ini disebut pramugari karena memiliki postur kaki yang jenjang bak pramugari di pesawat-pesawat.
“Ayam (diberi nama pramugari) karena kakinya panjang, seperti itu,” kata Atikoh saat ditemui di salah satu kedai makanan di Banda Aceh, Sabtu (2/11/2023).
Ketika mulai mencicipi ayam pramugari, Siti Atikoh tampak terkejut karena tekstur dagingnya sangatlah empuk. "Ayam pramugarinya itu empuk sekali. Bumbunya juga sangat terasa terus sudah tidak ada kulitnya. Jadi enak, gurih,” tutur Atikoh mendeskripsikan cita rasa ayam pramugari.