JAKARTA, iNews.id - Memilih menu sehari-hari yang lezat dan sehat sebenarnya tidak terlalu sulit. Anda bisa membuat menu masakan berasal dari bahan utama daging ayam.
Kali ini, Anda bisa membuat ayam goreng kekinian, yaitu ayam krispisaus madu. Cara membuatnya mudah karena hanya diolah dengan bumbu marinasi bawang putih. Tidak lupa ditambah saus tiram dan kecap asin untuk menambah kelezatannya.
Potongan daging ayam yang sudah dimarinasi kemudian Anda olah dengan adonan tepung terigu, tapioka, dan serba guna. Tujuannya untuk membuat daging ayam menjadi krispi.
Untuk menikmati ayam krispi ini, paling enak diberi tambahan saus madu. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam krispi saus madu yang renyah dan legit? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @yscooking, Senin (2/7/2021).
Bahan:
1 potong dada/ paha ayam fillet, potong-potong
Bumbu marinasi:
2 siung bawang putih cincang halus
1 sdt bubuk ngohiong
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
Garam, merica