JAKARTA, iNews.id - Memilih camilan sehat untuk keluarga dan anak-anak memang tidak sulit. Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam bahan utama sayuran.
Kali ini, Anda bisa membuat dengan mudah rolade ayam sayur. Jika si kecil tidak menyukai sayuran, Anda bisa menyisipkan sayuran di dalam campuran rolade.
Rasanya gurih dan lezat. Untuk membuatnya sangat mudah. Anda bisa menggunakan wortel dan menambahkan jamur kuping. Untuk menambah kelezatannya bisa ditambah dengan potongan daging ayam.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Selasa (17/3/2020).
Bahan Isi :
Bahan Kulit : Telur kocok lalu dadar tipis (jangan dibalik)Daging ayam giling
Jamur kuping (potong kecil)
Wortel (potong kecil)
Daun bawang (potong kecil)
Tepung terigu
Tepung tapioka
Putih telur
Saos tiram
Garam
Bawang putih haluskan
Lada bubuk
Pala haluskan
Air dingin secukupnya
Soda kue (boleh skip)
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan isi secara merata, lalu taruh pada lembaran telur dadar (bagian permukaan telur yang diisi adonan agar tidak lepas saat dikukus).
2. Ketebalan sesuaikan dengan keinginan, kemudian gulung dan bungkus. Siap untuk kukus kurang lebih 30 menit.
3. Potong setelah dingin, bisa dimakan langsung atau digoreng, atau bisa disimpan sebagai stock frozen food.