JAKARTA, iNews.id - Kroket kentang menjadi salah satu makanan yang bisa diolah kapan saja. Makanan yang mirip dengan perkedel ini bisa dihidangkan sehari-hari.
Apalagi jika Anda membuat kroket kentang dengan isian daging sapi cincang. Rasanya makin gurih dan lezat. Siapa saja akan ketagihan mencicipi kroket kentang.
Di Belanda, kroket adalah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.
Camilan ini terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang, wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini kemudian ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu agar rasanya gurih. Kroket tidak hanya enak, tetapi juga lembut di dalam dan renyah di luar.
Tertarik membuat kroket kentang? Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kentang, tepung terigu, lada, daging sapi bawang, telur, dan lainnya.