JAKARTA, iNews.id - Popularitas mangga untuk dijadikan minuman kekinian sedang hits diganderungi anak milenial. Mulai dari Sticky Rice, Puding Mangga, Cake Mangga, hingga yang lagi kekinian adalah Jus Mangga ala Thailand.
Minuman hits ini memang bukan hal baru di Indonesia, Jus Mangga ala Thailand ini sudah ada sejak 2017. Tetapi pamornya hingga kini masih saja tinggi.
Jus Mangga ala Thailand sebenarnya sama dengan jus mangga lainnya. Hanya saja, jus ini dikemas lebih kekinian dan menggunakan whipped cream serta ditambah dengan potongan mangga segar di atasnya.
Ingin tahu cara membuat dan resepnya? Yuk intip resepnya melalui Instagram @Echi_Raffani2016, dikutip Sabtu (11/8/2018).
Bahan:
2 buah mangga harum manis
2 sdm gula pasir
Es batu secukupnya
Air 200 ml
Whipped cream
Potongan mangga untuk toping
Cara Membuat:
1. Masukkan es batu, buah mangga, gula dan air. Kemudian diblender sampai halus dan lembut.
2. Siapkan whippcream.
3. Tata digelas. Jus Mangga ala Thailand siap disajikan.