JAKARTA, iNews.id - Memilih dessert lezat dan kekinian untuk hari ini, Anda bisa membuat puding alpukat oreo cokelat. Perpaduan dari buah alpukat dan oreo cokelat terasa lebih lezat.
Tak hanya lezat, warna hijau dari alpukat dan cokelatnya terlihat menarik, sehingga membuat Anda ketagihan. Cocok dimakan kapan saja, apalagi Anda memasukkan terlebih dahulu dalam lemari es. Rasanya lebih segar.
Jika tertarik membuat puding alpukat oreo, Anda bisa berkreasi sendiri di rumah. Cara membuatnya juga mudah. Ingin tahu resep dan cara membuat puding alpukat oreo? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Kamis (28/2/2019).
Bahan A:
1 bungkus agar swallow plain
2 buah alpukat (blender)
750 ml susu cair UHT full cream
1/4 sdt vanili
5 sdm gula pasir
Bahan Bakar:
1 bungkus agar swallow cokelat
50 gr cokelat DCC
750 ml susu cair UHT cokelat
1/4 sdt vanili
5 sdm gula pasir
1 bungkus oreo
Cara Membuat:
1. Masak semua bahan A kecuali daging alpukat.
2. Setelah mendidih, biarkan uapnya hilang kemudian masukkan jus alpukat, aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras.
4. Tata oreo di atas puding alpukat.
5. Masak semua bahan B sampai mendidih, biarkan uap hilang kemudian tuang di atas puding alpukat yang telah diberi oreo.
6. Biarkan mengeras dan simpan dalam kulkas.
Keluarkan dan potong-potong.