JAKARTA, iNews.id - Puding yang satu ini terbilang unik dan menarik. Kulit jeruk sunkist dikreasikan menjadi wadah. Tidak hanya memiliki rasa lezat dan segar. Puding sunkist bisa disajikan untuk acara spesial.
Sama dengan pembuatan puding pada umumnya. Dessert manis ini sangat mudah dibuat. Apalagi dalam kondisi dingin, rasanya semakin menggugah selera dan segar.
Ingin tahu resep lengkap dan cara pembuatannya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Senin (16/9/2019).
Bahan :
6 buah sunkist
5 sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
1 bungkus bubuk agar-agar
1 sdm nutrijell orange
Nata de coco
200 ml air
Cara Membuat :
1. Belah sunkist, korek keluar isi sunkist.
2. Bentuk seperti gelas seperti gambar dengan bantuan tusuk gigi. Sisihkan.
3. Saring air sunkist dalam wadah.
4. Masak air, agar-agar, jelly dan gula hingga mendidih.
5. Matikan api, masukkan juice perasan sunkist tadi.
6. Juice sunkist jangan ikut dimasak supaya aroma sunkist-nya tidak hilang dan vitaminnya tidak rusak oleh suhu panas.
Aduk-aduk hingga rata.
7. Sendokkan ke dalam gelas sunkist tadi dengan beberapa potongan nata de coco.
8. Masukkan ke dalam kulkas dan biarkan dingin. Puding sunkist siap dinikmati bersama keluarga.