JAKARTA, iNews.id - Ada banyak reseprendang ayam yang bisa dimasak di rumah. Makanan khas Minang ini bisa disajikan kapan saja atau saat ada acara spesial.
Jika biasanya Anda membuat rendang daging sapi, kali ini Anda bisa berkreasi membuat resep rendang ayam. Rasanya tidak kalah dengan rendang daging sapi.
Untuk memasaknya sama dengan rendang pada umumnya. Resep rendang ayam dimasak dengan memakai rempah dan bumbu khas Minang. Kemudian, bumbu dimasak dengan santan sampai mengental kehitaman.
Cara masaknya juga membutuhkan waktu lama sekitar 4-6 jam. Dengan demikian, bumbu rendang akan meresap dengan daging ayam.
Rendang ayam bisa Anda masak dalam jumlah banyak. Kemudian, rendang disimpan dalam freezer dan siap disajikan ketika ingin disantap.