JAKARTA, iNews.id - Anda termasuk salah satu penggemar menu telur. Jika selama ini Anda hanya memasak telur mata sapi, dadar, dan rebus. Saatnya wajib mencoba resep yang satu ini.
Telur dadar krispi dengan irisan cabai rawit dan beberapa bahan-bahan lain. Teksturnya renyah, legit saat digigit. Cocok dimakan dengan nasi putih yang masih panas.
Untuk membuatnya juga sangat mudah. Bisa disajikan kapan saja. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Rabu (8/1/2020).
Bahan :
2 butir telur
2 tahu, haluskan
2 bawang merah, iris tipis
2 cabai merah, iris serong
Cabai rawit, iris
Daun bawang/kucai, iris
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata.
2. Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Sajikan hangat.