JAKARTA, iNews.id - Memilih menu nasi goreng untuk sarapan mungkin sudah biasa. Kali ini, Anda bisa mencoba membuat nasi gila untuk sarapan bersama keluarga.
Tidak beda jauh dengan nasi goreng, menu nasi gila dibuat lebih simpel. Hanya saja, bumbu masak, daging ayam, sosis, dan toping lainnya tidak dicampur dengan nasi.
Anda bisa berkreasi membuat nasi gila dengan berbagai variasi. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cookingwithhel, Minggu (31/5/2020).
Bahan:
Daging ayam tanpa tulang potong dadu
Sosis iris
Bakso iris
Sayuran (sawi dan kol) potong-potong
Telur diorak arik dulu
Cabai rawit
Air (boleh ditambah kalau mau hasil yang benyek)
Bawang putih cincang
Bawang bombai potong dadu
Bumbu Masak:
Kecap manis
Saus tiram
Saus tomat
Saus sambal
Kecap Inggris (boleh skip)
Minyak wijen (boleh skip)
Garam, lada, penyedap
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai.
2. Masukan ayam tumis hingga berubah warna.
3. Masukan sosis, bakso, telur.
4. Masukkan semua bumbu masak.
5. Tambah air kalau terlalu kering. Koreksi rasa.