JAKARTA, iNews.id - Kurma harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimakan. Informasi ini viral di media sosial, benarkah demikian?
Viral di media sosial saran untuk mencuci kurma terlebih dulu sebelum memakannya. Rekomendasi ini bahkan dikabarkan telah dikeluarkan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Arab Saudi.
Menurut penelusuran iNews.id, saran tersebut ternyata benar adanya. Ya, sebelum makan kurma, dianjurkan untuk mencucinya terlebih dulu.
Mencuci kurma sebelum dimakan dimaksudkan agar menghilangkan kotoran, debu, atau residu berbahaya lainnya yang jika termakan bisa membawa dampak buruk bagi kesehatan. Padahal, kurma itu sendiri sangat menyehatkan.
Lebih lanjut, seorang kreator konten yang mengklaim dirinya Duta Kurma Indonesia, Ahmad Bagarib, secara spesifik memberikan edukasi bahwa walaupun secara kasat mata kurma terlihat bersih dan mengkilap, namun proses panjang dari pohon hingga ke meja makan memungkinkan buah itu terpapar polutan yang tidak terlihat.
"Ini mengapa sebaiknya mencuci kurma dulu sebelum mengonsumsinya. Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa kurma yang terlihat bersih bisa jadi mengandung kotoran dan debu yang banyak," katanya dalam video yang diunggah di akun instagram, dikutip Minggu (22/2/2026).
Ahmad percaya kurma melewati proses pascapanen yang melibatkan banyak tahapan di ruang terbuka. Mulai dari penjemuran di bawah sinar matahari hingga proses pengemasan yang panjang. Sehingga, setiap tahapannya berpotensi menjadi celah bagi debu maupun polutan lainnya untuk menempel pada kulit kurma.
"Kurma yang dipanen, dijemur, disortir, dikemas lalu didistribusikan bisa jadi debu dan kotoran menempel pada kurma tersebut. Belum lagi apabila kurma tersebut mengandung pestisida, tentunya harus dicuci terlebih dahulu," ucap dia.