Bubur Ayam Viral di Yogyakarta, Pemiliknya Ternyata Penyanyi Jebolan Indonesia Mencari Bakat

YOGYAKARTA, iNews.id - Ada bubur ayam viral di Yogyakarta yang digandrungi berbagai kalangan karena harganya yang murah namun rasanya sekelas restoran mewah. 

Sejak diluncurkan pada Maret 2021, Bubur Ayamnya Opa langsung menarik perhatian warga Yogyakarta bahkan netizen. Pasalnya, pemilik bubur ayam khas hainan itu, ternyata adalah Hudson, penyanyi jebolan kompetisi Indonesia Mencari Bakat di Trans TV pada 2010. 

Baca Juga

ASDP Beri Diskon Tarif hingga 19 Persen, Mulai Berlaku 22 Desember 2025

Hudson Prananjaya atau biasa dikenal sebagai Hudson adalah penyanyi 2 wajah, karena bisa menyanyikan lagu dengan suara wanita dan pria sekaligus. Penampilannya pun sangat melekat karena sebagian wajah dan tubuhnya didandani layaknya perempuan cantik.  

Meskipun masih aktif tampil sebagai penyanyi profesional secara offline, Hudson juga terjun ke bisnis kuliner dan terbilang sukses. 

Baca Juga

Deretan Artis Hobi Makan Pedas, Nomor 2 Sampai Punya Bisnis Kuliner Cabai

Pada 2018, Hudson membuka bisnis kue dan roti yang diberi nama Cakenya Hudson (@cakenyahudson), di kawasan Ngampilan, Yogyakarta. Salah satu produk andalan Cakenya Hudson adalah cake tape. 

Tak hanya menyajikan Cake Tape yang bertekstur lembut, toko kue tersebut juga menawarkan berbagai cake dan roti kekinian, termasuk Korean Garlic Cheese Bread. 

Setelah bisnis Cakenya Hudson terus berkembang, pria kelahiran 1979 itu memutuskan untuk membuka bisnis kuliner baru, yang diberi nama Bubur Ayamnya Opa. 

Diberi nama Bubur Ayamnya Opa karena Hudson yang kini berusia 43 tahun itu, sudah memiliki seorang cucu dari anak perempuannya. Keseharian Hudson bersama cucunya bahkan sering diunggah di akun Instagram pribadinya, @hudson_prananjaya.

"Kenapa saya pilih bubur? Karena bagi orang Indonesia bubur itu makanan wajib seperti nasi. Kalau enggak sarapan nasi ya bubur buat orang Indonesia," kata Hudson, dikutip dari instagram @buburayamnyaopa. 

Dia mengungkapkan, bubur ayam hainan ini merupakan warisan keluarganya yang keturunan China. Bedanya, Hudson menawarkan beragam toping untuk menu @buburayamnyaopa.

"Aslinya bubur ayam hainan itu dibuat untuk orang sakit, jadi teksturya tidak terlalu kental, dan pakai jahe supaya hangat," kata Hudson. 

Disajikan dengan toping cakwe, suiran ayam yang melimpah dan potongan telur asin rebus, Bubur Ayamnya Opa hanya dibanderol Rp7.000 per porsi. 

Tak heran, bubur ayam ini menjadi menu favorit di kalangan milenial Yogyakarta dan viral. Apalagi tempatnya pun didesain layaknya cafe kekinian. 

Belakangan, Hudson menambah menu buburnya dengan toping kuliner terkenal seperti ayam teriyaki. Dengan beragam topping yang disajikan, Bubur Ayamnya Opa terbilang murah karena dibanderol di harga Rp7.000 hingga Rp20.000 per porsi. 

Selain menyajikan bubur ayam Hainan, Bubur Ayamnya Opa juga menyediakan menu dimsum, rice bowl, bahkan sup ayam kampung. Kini Hudson sudah memiliki 2 gerai Bubur Ayamnya Opa, yaitu di Jl Karel Sasuit Tubun dan Jl Pintu Selatan UPN di Yogyakarta.

Editor: Jeanny Aipassa