Erick Thohir Ingin Bangun Sentra Kuliner Indonesia di Luar Negeri

JAKARTA, iNews.id - Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir memiliki keinginan atau cita-cita untuk membangun sentra (hub) kuliner Indonesia di luar negeri. Ini supaya kuliner Indonesia semakin dikenal dunia. 

"Salah satu cita-cita saya ialah membuat hub untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri agar cita rasa Indonesia semakin dikenal dunia," tulis Erick pada akunnya di Twitter, dikutip Senin (29/11/2021). 

Baca Juga

Krisis Pemulia Tanaman Ancam Ketahanan Pangan Nasional

Dia pun meminta para pengikutnya untuk memberikan masukan jenis makanan yang bisa jadi andalan untuk dikenalkan ke luar negeri. 

"Ada saran makanan apa yang akan jadi andalan?" tanyanya. 

Erick sebelumnya sempat mengatakan keinginannya untuk memasarkan produk kuliner Indonesia di luar negeri pada satu atap, dengan konsep makan, belanja, dan belajar. Cita-cita itu terinspirasi dari Supermarket Eataly di Dubai, yang memasarkan seluruh produk kuliner khas Italia, sekaligus memberi kelas belajar masak dan menyediakan food court bagi pengunjung untuk langsung mencicipi kuliner khas Italia, seperti pasta.

"Ini seperti Supermarket, cuma sangat khas Italia. This is Eataly, semua produk kuliner Italia dijual di satu atap, bisa makan, bisa shopping, bisa belajar. Ini semuanya (di satu atap,)," ujar Erick dalam sebuah video yang diunggah pada akunnya di Instagram, beberapa waktu lalu. 

Dalam video tersebut, dia berkeliling supermarket itu sambil menunjukkan semua gerai. Erick juga menunjukkan produk yang dijual di Suparmarket Eataly, mulai dari pasta, berbagai bumbu pasta dan rempah, hingga kue-kue khas negara tersebut.

"Semua nih, barang Italia, ini ada pasta buatan Italia, jadi yang dijual di sini memang produk Italia," ujarnya. 

Dalam keterangan di unggahan Instagram tersebut, Erick mengungkapkan, salah satu cita-citanya membuat hub untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri seperti yang dilakukan Eataly di Dubai.

"Bisa makan, belanja, dan bahkan belajar masak dalam satu lokasi. Menarik ya? Kira-kira untuk Indonesia nama yang cocok apa ya?" tanya Erick.

Editor: Jujuk Ernawati