Sosok Perempuan di Balik Sukses Sari Roti, Dulu Sempat Jualan Hamburger

JAKARTA, iNews.id - Produk Sari Roti sangat dikenal masyarakat. Sari Roti saat ini merupakan produsen roti raksasa di Indonesia. 

Adapun sosok di balik kesuksesan perusahaan ini adalah Wendy Sui Cheng Yap atau akrab disapa Wendy Yap. Perempuan berdarah Tionghoa ini adalah anak sulung dari pendiri Bogasari Flour Mills, perusahaan tepung terigu terbesar di Indonesia. 

Baca Juga

Baru 3,18 Juta yang Terdaftar, DJP Desak Wajib Pajak Segera Aktivasi Akun Coretax

Wendy menamatkan pendidikan sarjana di Universitas Melbourne, Australia jurusan Commerce. Setelah lulus, dia sempat menjalankan usaha properti milik sang ayah di Amerika. 

Sebelum terjun ke bisnis roti, Wendy pernah bisnis di bidang kuliner, yakni Wendy's Hamburger. Karena itu, Wendy memiliki strategi yang baik ketika menekuni bisnis roti. 
 
Dalam menjalankan bisnisnya, Wendy tidak hanya memikirkan soal keuntungan, tetapi juga kualitas, sehingga mempunyai standar yang diterapkan pada setiap produk roti yang dijualnya. Standar dan kualitas tersebut serupa dengan roti-roti dari Jepang yang terkenal premium kualitasnya. 

Baca Juga

4 Perempuan Terkaya Indonesia, 2 Pendatang Baru dari Bisnis Tambang

Tak hanya itu, dia juga menekankan aspek konsistensi dan juga inovasi. Hal ini tampak ketika ayahnya yang memberikan gagasan tentang bisnis roti retail tapi dia tetap pada keinginannya, yakni memproduksi roti dengan kualitas yang baik dan kemasan yang rapi.

Inovasi pun terlihat dari banyaknya variasi produk Sari Roti. Selain itu, juga distribusi Sari Roti dengan canggih dan banyak menjangkau masyarakat luas, dari rumahan hingga supermarket besar.

Baca Juga

10 Orang Terkaya Indonesia: Nomor 1 Hartono Bersaudara, Peringkat 2 Pengusaha Batu Bara

Wendy saat ini menjabat sebagai Presiden Direktur PT Nippon Indosari Corpindo. Dia saat ini, dia juga menjabat sebagai direktur Bonlight Investments Ltd, direktur Lief Holdings Pte Ltd, direktur PT Sentragraha Sentosa, direktur PT Nusaplaza indah, dan direktur PT Saripuri Permai Hotel.  

Sebelumnya, Wendy pernah menjabat sebagai Direktur PT Suryamas Duta Makmur Tbk, presiden direktur PT Wendy Citrarasa, Alternate Director of Kerry Trading Hong Kong. Di samping itu, juga sempat menjadi presiden Prima Development Company di Amerika Serikat (AS) dan President di Wemith Corporation di AS.

Baca Juga

Kisah Sukses Pendiri JNE Djohari Zein, Mualaf Rajin Sedekah yang Mulai Bisnis sejak Sekolah

Dengan pengalamannya bekerja di banyak perusahaan dalam dan luar negeri, dia mampu menjalankan PT Nippon Indosari Corpindo menjadi perusahaan roti terbesar di Indonesia.

PT Nippon didirikan pada 1995 di Cikarang, Jawa Barat. Kemudian pada tahun berikutnya beroperasi secara komersil dengan memperkenalkan Sari Roti kepada keluarga masyarakat Indonesia. 

Baca Juga

Kisah Sukses Erick Thohir Jadi Pengusaha hingga Menteri BUMN, Mulai Bisnis Usia 9 Tahun

Pada 2001, perseroan meningkatkan kapasitas produksi. Dua tahun kemudian atau pada 2003, perseroan mengubah namanya menjadi PT Nippon Indosari Corpindo. Pada 2005, perusahaan memperluas penetrasi pasar ke wilayah Timur dengan menoperasikan pabrik kedua di Pasuruan, Jawa Timur dan pabrik ketiga di Cikarang pada 2008. 

Pada 2010, perseroan melakukan penawaran umum saham perdana (IPO) di Bursa Efek Indonesia (BEI). Setelah itu, emiten dengan kode ROTI itu memperluas distribusi dan mengoperasikan lima pabrik baru di Semarang, Medan, Cibitung, Makassar, dan Palembang. 

Perseroan kemudian mendirikan perusahaan yang bergerak di bidang usaha segala jenis tepung campuran dan adonan tepung yang sudah dicampur, PT Mitra New Grain pada 2017. Pada 2019, mendirikan perusahaan di bidang usaha perdagangan, PT Indosari Niaga Nusantara. 

Perseroan saat ini merupakan produsen roti massal terbesar di Indonesia. Perusahaan mengoperasikan 14 pabrik dengan sebaran distribusi lebih dari 7.000 titik penjualan di kanal modern maupun tradisional. 

Editor: Jujuk Ernawati