JAKARTA, iNews.id – Sejarah nasi goreng ternyata telah berusia ribuan tahun. Nasi goreng diyakini telah ada 4.000 tahun sebelum Masehi.
Nasi goreng dikenal sebagai makanan tradisional masyarakat Tionghoa. Berdasarkan riwayat, masyarakat China awalnya memanfaatkan nasi yang sudah dingin.
Dengan ide menggoreng nasi tersebut, pemborosan beras pun menemukan solusinya. Jadi, sisa nasi yang tidak dimakan oleh anggota keluarga bisa dijadikan hidangan baru dengan rasa yang lezat.
Nasi goreng kini tidak hanya disukai di Asia, namun telah menjadi menu global. Tidak susah menemukan penjual nasi goreng karena tersebar di mana-mana, terutama di Indonesia karena ada dari penjaja kaki lima, hingga restoran mewah.
Editor: Zen Teguh
Back
