Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen

Back

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 1 — 1/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 2 — 2/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 3 — 3/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 4 — 4/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 5 — 5/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 6 — 6/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 7 — 7/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 8 — 8/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 9 — 9/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 10 — 10/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 11 — 11/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 12 — 12/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 13 — 13/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 14 — 14/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 15 — 15/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 16 — 16/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 17 — 17/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 18 — 18/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 19 — 19/20

Jelang Imlek, Permintaan Misoa Meningkat 30 Persen - Bagian 20 — 20/20

JAKARTA, iNews.id - Pekerja menyelesaikan produsi mie tradisional Cina "Misoa" dengan alat tradisional, di industri rumahan yang berdiri sejak tahun 1948 dan dikelola oleh Soebianto Djajawikarta, di kawasan Jl. Pesapen Surabaya, Jawa Timur, Jumat (2/2/2018).

Menjelang perayaan Imlek, produksi mie yang melambangkan umur panjang bagi etnis Tionghoa tersebut mengalami peningkatan permintaan hingga 30 persen dari hari biasa.

Misoa merupakan mie yang memiliki tekstur sangat halus dan tipis. Misoa ini berbeda dengan bihun dan soun karena memiliki bahan dasar yang berbeda juga yaitu dari tepung terigu. Biasanya misoa digunakan sebagai bahan masakan untuk sayur oyong dan masakan China.

Dalam tradisi Tionghoa, perayaan Imlek identik dengan makan bersama sebagai ungkapan kebersamaan dan keharmonisan keluarga. Misoa menjadi salah satu menu utama.

(Foto: Koran Sindo/Ali Masduki)

Editor: Yudistiro Pranoto

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow

Tags: