SURABAYA, iNews.id - Budi Hartono meracik Wedang Uwuh di rumahnya dikawasan Wonokusumo, Surabaya, Jawa Timur, Kamis (12/11/2020). Wedang Uwuh produksi Budi dipasarkan secara secara online dan offline dengan harga antara Rp4.000 - Rp7.000 tergantung ukuran kemasan.
Sebelum menekuni usaha Wedang Uwuh, Budi Hartono adalah seorang pemandu wisata. Merebaknya wabah corona yang berakibat ditutupnya lokasi wisata, Budi banting setir berjualan Wedang Uwuh untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari.
Wedang Uwuh merupakan minuman warisan leluhur khas Yogyakarta. Terbuat dari daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang hingga gula batu. Wedang Uwuh memiliki rasa pedas dengan sensasi segar dan menyehatkan. Minuman ini cocok dikonsumsi saat pandemi untuk menambah imun tubuh.
(Foto: Koran Sindo/Ali Masduki)
Editor: Yudistiro Pranoto
Back
