Minta Kurangi Gorengan Politik, Sekjen PDIP Hasto: Sebaiknya Goreng Santan Jadi Minyak
JAKARTA, iNews.id - Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) menggelar acara Demo Memasak Tanpa Minyak Goreng di Sekolah Partai PDIP, Lenteng Agung, Senin (28/3/2022). Sekretaris Jenderal PDIP Hasto Kristiyanto meminta masyarakat fokus dengan cara mengatasi kelangkaan minyak goreng daripada menggoreng isu politiknya.
"Untuk mengurangi goreng-gorengan di politik, sebaiknya kita menggoreng santan untuk menjadi minyak yang berguna bagi kebutuhan rakyat," kata Hasto berkelakar.
Hasto menceritakan masa kecilnya saat tinggal di salah satu desa di Yogyakarta. Menurutnya, kehidupan di desa merupakan kehidupan yang berdikari karena ketika hendak menggelar hajatan mereka akan berkumpul membuat minyak dari kelapa.
Di tengah polemik minyak goreng sawit, dirinya teringat kembali bagaimana orang Indonesia aslinya sudah hidup baik dengan berbagai alternatif bahan yang bisa menyokong kehidupan. Buktinya adalah keberadaan minyak santan kelapa itu.
Minyak santan kelapa disebut hanya salah satu contoh pangan alternatif yang dimiliki Indonesia. Mengambil contoh hajatan di desa tadi, Hasto mengatakan para ibu-ibu juga bergotong royong membuat makanan lainnya.
“Misalnya lemper, tape ketan. Minyak itu dibuat H-7 sebelum hajat, tapi ketan itu dibuat pada H-4, sehingga semuanya berproses sebagai bentuk gotong royong, sehingga desa itu bisa berdikari dalam mencukupi kebutuhan pangan dan ini jauh lebih sehat,” ucap Hasto.
Editor: Reza Fajri