Canggih, Robot Koki Ini Bisa Mempelajari Resep Hanya dengan Menonton Video 

JAKARTA, iNews.id - Robot semakin hari semaki canggih. Robot koki rancangan peneliti di Universitas Cambridge diklaim mampu mempelajari resep hanya dengan menonton video makanan. 

Robot mampu menganalisis video secara cermat. Saat robot disuguhkan delapan resep salad berbeda dalam format video, sang robot mampu mengidentifikasi resep dengan tingkat alurasi 93 persen. 

Sebagaimana dikutip dari Tech Spot, tak hanya dapat mempelajari resept dengan menonton video makanan, robot juga dapat menentukan 83 persen tindakan yang diperlukan untuk menyiapkannya. 

Para peneliti memberi sistem total 16 demonstrasi video, dengan sedikit variasi dalam resep dan menggunakan beberapa jaringan saraf, yang tersedia untuk umum demi mengubahnya menjadi serangkaian tugas yang dapat dilakukan robot. 

Setiap bingkai video dianalisis dengan jaringan OpenPose dan YOLOv5m untuk mendeteksi tangan juru masak, bahan, dan perkakas yang terlibat. Peneliti lalu menggunakan pendekatan statistik model Markov tersembunyi (HMM) untuk membedakan urutan tindakan beserta panjangnya dan proporsi bahannya. 

Menariknya, robot mampu mendeteksi saat resep melibatkan ukuran porsi yang lebih tinggi atau mengklasifikasikan variasi kecil sebagai kesalahan manusia. Saat peneliti memberi sistem video demonstrasi untuk resep kesembilan yang benar-benar berbeda dari yang lain, robot dapat mengidentifikasinya dengan benar sebagai resep baru. 

Grzegorz Sochaki, salah satu engineer yang terlibat dalam proyek tersebut, menjelaskan memprogram robot untuk membuat berbagai hidangan adalah tugas dengan tantangan yang sangat besar. Namun dia membuktikan hal itu bisa dilakukan seiring berjalannya waktu, Sochaki dan timnya pun berharap koki robot akan dapat mempelajari resep dengan cepat dan mudah dari video yang diposting di media sosial.

Editor: Dini Listiyani