Nikmati Sajian Mewah di Roof Top Bar Park Hyatt Jakarta, Bonusnya Pemandangan Kota Spektakuler
JAKARTA, iNews.id - Akhir pekan menjadi waktu bagi para workaholic untuk rehat dari rutinitas padat yang kerap membuat penat. Tak jarang, tempat hangout yang unik dan tak biasa menjadi incaran para kaum urban di Ibu Kota.
Tak jauh dari jantung Ibu Kota Jakarta, terdapat sebuah roof top bar yang menawarkan semua unik dan tak biasa, yakni Kita Bar. Roof tob bar yang terletak di lantai 36, hotel Park Hyatt Jakarta (PHJ).
Roof top bar dengan konsep indoor dan outdoor tersebut menawarkan kenyamanan dengan view spektakuler. Tak hanya bagi para workaholic yang ingin rehat sejenak, Kita Bar juga menyuguhkan kenyamanan bagi siapapun yang datang untuk beragam keperluan.
Mulai dari sosialisasi bersama rekan kerja, entertaining client, pesta, nongkrong bersama sahabat sembari menikmati keindahan sunset di Ibu Kota Jakarta dan ikon Ibu Kota Jakarta yang legendaris, yaitu Monumen Nasional alias Monas.
“Di mana lagi bar yang bisa menawarkan view spektakuler seperti ini? Dari ruangan indoor atau outdoor berupa roof top nya aja kita bisa melihat monas sedekat itu dan jarak pandangnya hampir sejajar dan strategis. Jadi nggak lagi harus melihat ke arah atas,” ujar Director of Marketing Communications, Lira N. Dachlan, kepada wartawan, Sabtu malam, (5/11/2022).
Lira menjelaskan, Kita Bar memiliki konsep dan desain interior yang lebih modern yang dipenuhi kaca-kaca besar dan pembatas kayu yang playful dan bernuansa colourful vibrant. Menurutnya, bar baru yang kini memasuki usia 4 bulan ini bisa menjadi pilihan bagi para pengunjung yang ingin lebih bersantai sambil menikmati hidangan yang tak terlalu berat.
“Tema Kita Bar sendiri itu lebih ke life spirit ya. Jadi memang lebih untuk ke yang mau santai, dan tentunya menikmati view yang luar biasa indah dari ketinggian,” kata Lira.
Sajian cocktail dan mocktail
Saat ini Kita Bar mengadakan Guest Bartender Series, yakni kolaborasi bartender manager Kita Bar, Agustin Da Sambiagio, dengan Bartender take over yang menjadi bintang tamu kali ini, yakni Kiki Moka. Dalam kolaborasi kali ini, Kiki Moka menghadirkan sejumlah racikan cocktail yang lebih ‘strong’ untuk menemani para pengunjung menikmati sajian yang ada di Kita Bar.

Mulai dari Umeshu-Dashi Vermouth, Cognag-Herbal Liqueur, Sweet Vermour-Bitters, White Chocolatte Liqueur-Dry Vermouth, Parmesan-Red Bitter, Italian Arps Amaro-Cherry Brandy, hingga Red Bitter-Islay Single Malt-Absinth Mist.
Sementara, Agustin Da Sambiagio menyajikan sejumlah cocktail yang cenderung lebih ‘sour’, yakni mulai dari Coconut Cordial-Clarified Pineaple Juice, Homade Calamansi Soda, Super Syrup-Super Lemon Juice Mint, Artichoke Amaro-Pomelo Cordial, Sriracha, Roasted Cacao Nibs Sous-Vide Naked Malt, Sweet Vermouth-Honey and Herbs Liqueur, dan Aromatic Bitter.
Tak hanya menyajikan cocktail andalan dengan bahan-bahan premium, Kita Bar juga memiliki beragam mocktail bagi Anda yang tak ingin minum alkohol. Mulai dari Itadakimasu, The Garden Bridge, Purplelicious, Mango Mule, dan Peach Crush. Anda juga bisa menikmati sajian makanan ringan yang terinspirasi dari Izakaya. Mulai dari Spicy Edamame, Nori Salt Fries, Chicken Gyoza with Spicy Garlic and Ponzu, Pop Chicken Karage yang dipadukan dengan saus Tartar yang gurih. Dan bagi pecinta sushi, disini juga menyediakan sajian berupa Crispy Rice Sushi with Spicy Salmon.
Foto : dok Wiwie heriyani/MPI
Editor: Elvira Anna