Camilan Kekinian dari Pisang, Yuk Buat Dadar Gulung Nutella

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak pilihan camilan kekinian yang dapat dikreasikan untuk disajikan bersama keluarga. Salah satu camilan kekinian yang dapat dibuat dengan mudah di rumah adalah dadar gulung pisang nutella.

Cara membuatnya mudah dan praktis. Paling cocok disajikan untuk hidangan keluarga saat berkumpul. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit didapat. Anda hanya membutuhkan pisang, tepung sagu, cokelat bubuk, dan lainnya.

Ingin tahu seperti apa resep dan cara membuatnya? Berikut ulasan iNews.id, dikutip melalui Instagram @memmocheenta, Kamis (2/8/2018).

Bahan:

115 gr tepung terigu protein tinggi
20 gr tepung sagu tani/ tapioka
10 gr cokelat bubuk
1 butir telur
300 ml air
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir butiran halus
30 gr margarin, cairkan

Isian:

1. Lima buah pisang, belah dan panggang dengan teflon, beri margarin. Dikukus juga boleh.
2. Nutella atau meses jg bisa

Cara Membuat:

1. Campurkan dan ayak tepung terigu, tepung sagu tani, cokelat bubuk, dan garam.
2. Masukkan telur.
3. Tuang air perlahan dan aduk rata. Saring supaya tidak ada yang bergerindil.
4. Tuang margarin cair, aduk rata.
5. Panaskan wajan teflon dengan api kecil, tidak perlu dioles.
6. Tuangkan 1,5 sendok sayur, kemudian putar agar merata. Sebentar saja jangan terlalu kering.
7. Selagi masih panas beri potongan pisang dan nutella kemudian lipat dan gulung (seperti amplop).
8. Lakukan sampai adonan habis.

Editor: Vien Dimyati