Sandiaga Uno Apresiasi SMPN 12 Wijaya Kembangkan Budi Daya Jamur Berbasis Teknologi 

JAKARTA, iNews.id - Belakangan ini budi daya jamur mulai dikembangkan banyak orang. Sebab, budi daya jamur berpotensi untuk menjadi peluang usaha. 

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno meresmikan ketahanan pangan dalam kota budi daya jamur (Urban Food Security) di SMPN 12 Wijaya, Jakarta. 

Baca Juga

Resep Jamur Kancing Dimasak dengan Bumbu Sederhana, Rasa seperti Masakan Restoran

Kedatangan Sandiaga Uno disambut hangat oleh Plt Suku Dinas Pendidikan Wilayah 2 Kota Administrasi Jakarta Selatan, Andri Riswanto, Kepala Sekolah SMPN 12 Wijaya, Setiawan, guru-guru serta murid-murid SMPN 12 Wijaya.

Sandiaga menyakini budi daya jamur ini akan menjadi peluang besar untuk mendatangkan cuan, apalagi budi daya jamur yang dikelola berbasis teknologi.

Baca Juga

Mencicipi Beragam Kuliner Olahan Jamur di Kota Parepare

"Saat ini saya berada di SMPN 12 Wijaya merupakan alumni meresmikan ketahanan pangan dan urban farming jamur tiram, bisa budi daya dan akan mendatangkan cuan," kata Sandiaga Uno saat ditemui di SMPN 12 Wijaya, Jakarta Selatan Rabu (6/3/2024).

Adanya budi daya jamur, Sandiaga juga berharap agar project itu menjadi contoh yang patut ditiru oleh sekolah-sekolah lain, sekaligus meningkatkan ketahanan pangan yang semakin mahal belakangan ini. 

Baca Juga

Viral! Temuan Jamur Langka Berbentuk Unik di Lamongan Berbau Seperti Pandan

Tidak hanya itu, dengan adanya budi daya jamur, Sandiaga Uno berharap agar dapat mendidik anak-anak menjadi pengusaha di masa yang akan datang. "Harapannya ini juga akan menjadi project untuk sekolah-sekolah lain sehingga ketahanan pangan ini harganya terus meningkat," kata Sandiaga.

"Bukan hanya menjadi konsumen tetapi produsen sekaligus mendidik anak-anak untuk kewirausahaan jadi entrepreneur dengan basis teknologi," katanya.

Dengan budi daya jamur yang dikelola berbasis teknologi, Sandiaga berharap agar ke depannya akan membuka lapangan kerja bagi generasi milenial. Apalagi kini populasi generasi milenial telah menyentuh 50 - 65 persen dari keseluruhan populasi penduduk di Indonesia.

"Selamat untuk Yayasan Alumni SMPN 12 bisa membawa berkah buat kita membuka peluang usaha, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan membuka lapangan kerja yang luas," tutur Sandiaga.

Editor: Vien Dimyati