5 Makanan Lezat untuk Barbekyu Tahun Baru di Rumah

JAKARTA, iNews.id - Memasuki malam pergantian tahun baru, ada banyak kegiatan di rumah yang bisa dilakukan. Mulai dari menonton film, memasak, bermat, dan masih banyak lagi.

Kali ini, Anda bisa melakukan kegiatan seru dengan cara barbekyu. Tahun Baru di rumah bisa menjadi salah satu pilihan yang menyenangkan. Anda tak perlu merasakan keramaian di tempat wisata. Anda dapat menikmati malam sambil melakukan barbekyu bersama keluarga.

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Empon-Empon Terbuat dari Kunyit, Sehat untuk Kekebalan Tubuh

Barbekyu bersama keluarga dapat menjadi quality time bersama anak-anak. Barbekyu memang menjadi tradisi di setiap perayaan Tahun Baru. Anda bisa memilih menu-menu barbekyu, seperti daging, jagung hingga ayam.

Ingin tahu menu apa saja yang dapat Anda sajikan dalam menu barbekyu malam tahun baru ini? Berikut ulasan yang dirangkum iNews.id, Kamis (31/12/2020).

Baca Juga

Resep Kari Ayam Pedas, Menu Lezat untuk Hidangan Tahun Baru

Ayam

Baca Juga

5 Resep Iga Bakar Enak ala Rumahan, Daging Empuk Menggugah Selera

Jika Anda tak suka daging, ayam bisa menjadi pilihan menu barbekyu. Pilih ayam dengan ukuran sedang untuk dibakar agar bumbu dapat meresap ke dalam serat ayam. Setelah itu, potong ayam dengan ukuran yang sama sehingga bisa matang secara bersamaan. Kemudian, santap ayam bakar dengan kecap manis yang dicampur dengan potongan cabai dan bawang merah.

Jagung

Baca Juga

5 Resep Rendang Jengkol Terenak, Dimasak Pakai Bumbu Padang Makin Nikmat

Jagung bisa menjadi salah satu menu barbekyu Anda di malam Tahun Baru. Anda tak akan repot jika membakar jagung, cukup mengupas kulitnya dan mencuci. Selain tidak repot, tidak butuh waktu lama untuk menunggu jagung matang. Agar rasa jagung lebih enak, Anda dapat menambahkan saus dan kecap.

Daging

Baca Juga

5 Resep Churros Paling Enak dan Legit, Rasa Red Velvet Bikin Ketagihan

Daging merupakan salah satu favorit menu barbekyu. Agar daging matang dengan sempurna, iris daging dengan ketebalan satu cm. Lalu  campurkan garam dan lada hitam pada daging sebelum dibakar. Setelah matang, Anda juga bisa menambahkan juga wortel, brokoli dan kentang dalam sajian.

Seafood

Barbekyu dengan berbagai macam hasil laut seperti, ikan dan udang dapat menjadi menu barbekyu bersama keluarga. Anda dapat memilih udang yang besar untuk di bakar agar tidak mudah hancur. Udang Windu dapat menjadi pilihan barbekyu.

Sosis

Anda dapat menemukan sosis di supermarket terdekat. Sosis bakar sangat lezat jika dicampur dengan saus dan kecap. Anda dapat memakannya saat masih hangat agar terasa lebih nikmat.

Editor: Vien Dimyati