5 Menu Masakan Harian yang Enak, Mudah Dibuat dan Tidak Bikin Bosan
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu masakan harian yang enak dan lezat bisa dibuat kapan saja. Makanan rumahan memang selalu dirindukan.
Rasanya tak ada yang bisa mengalahkan lezatnya makanan yang dimasak sendiri di rumah. Namun, terkadang kita bosan karena menu yang dimasak itu-itu saja.
Anda sedang bersemangat untuk memasak menu makanan sehari-hari di rumah tapi kehabisan ide harus memasak menu apa? Berikut lima pilihan menu masakan harian yang enak dan lezat. Dirangkum pada Senin (31/10/2022).
1. Egg Roll
Menu masakan harian pertama Anda bisa membuat egg roll. Menu yang satu ini seringkali dikreasikan dengan versi low bugdet, menggunakan tahu. Pada gigitan pertama di mulut Anda, langsung mengeluarkan isian ayam dan udang yang lembut dan gurih, kreasi masakan telur yang satu ini begitu menggugah selera. Sajikan bersama nasi hangat dan saus sambal, dijamin nikmat! Untuk versi low budgetnya, seringkali isian ayam dan udang diganti dengan nasi atau tahu.
2. Udang/Cumi Tepung
Menu masakan harian selanjutnya bisa memilih udang / cumi tepung. Renyah dan gurih menjadi sensasi utama menu ini. Bahan serta cara membuatnya pun praktis, hanya memerlukan sekitar 200 gram udang/cumi dan tepung renyah siap goreng.
Pertama-tama, tepung goreng ke dalam wadah berisi air kemudian aduk sampai merata. Kemudian, Anda tinggal menggulung udang atau cumi yang telah dicuci bersih sebelumnya ke dalam tepung goreng. Gulung dan lumuri terus dengan tepung hingga tepung menutupi seluruh permukaan udang atau cumi. Jika sudah selesai, masukkan udang tepung ke dalam minyak panas dan tunggu sampai matang
3. Tumis Telur Kecap
Menu masakan harian tumis telur kecap bisa menjadi pilihan. Anda pasti menyukainya karena pembuatannya yang sangat praktis dan bisa dibuat dalam waktu kurang dari 15 menit, tumis telur kecap juga cocok untuk Anda yang tinggal di kos dan ingin makan enak tanpa perlu repot. Jangan lupa tambahkan kecap sebagai topping utama.
4. Cumi Asin Cabai Ijo
Nah versi menu masakan harian ini seringkali dibuat dalam kemasan toples agar awet dan bisa dikonsumsi kapan saja. Resep cumi asin cabai ijo cukup mudah karena Anda hanya perlu merendam cumi asin dalam air hangat dan membersihkannya. Lalu, goreng cumi setengah matang dan tumis bersama bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, gula, tomat, serta sedikit air.
5. Korean Spicy Chicken Wings
Menu masakan harian terakhir bisa memilih spicy chicken wings. Olahan ayam seringkali menjadi pilihan karena simpel. Korean spicy chicken atau yangnyeom chicken ini begitu lezat dan dibuat dengan cara yang sederhana. Anda tak perlu membeli gojuchang yang biasa dipakai untuk membuatnya. Beberapa bahan sederhana juga bisa digunakan.
Rasanya manis pedas, sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Anda juga bisa merasakan sensasi ayam renyah meski berbalut saus dalam hidangan ini.
Editor: Vien Dimyati