5 Pilihan Kue Kering Paling Populer untuk Lebaran, Mana Paling Enak?
JAKARTA, iNews.id - Kue kering merupakan salah satu camilan yang kerap disajikan saat Hari Raya Idul Fitri. Ada banyak macamnya, seperti kue nastar, kue semprit, kue putri salju, dan lainnya.
Merayakan Lebaran setelah menjalani ibadah puasa biasanya dihiasi dengan kue kering untuk menyambut kerabat dan saudara saat silaturahmi ke rumah. Kue kering ada beraneka ragam jenisnya, Anda bisa membelinya di toko-toko kue atau supermarket.
Banyak pilihan kue kering yang bisa ditemukan, dengan berbagai inovasi dan variasi rasa. Ingin tahu apa saja kue kering yang bisa Anda siapkan untuk merayakan Hari Lebaran? Berikut kue-kue kering khas Lebaran yang terkenal enak dan lezat, dirangkum pada Senin (10/5/2021).
1. Nastar
Ketenaran kue kering nastar sebagai kue Lebaran sepertinya hampir tidak terkalahkan oleh kue-kue kering yang lain. Selain teksturnya yang renyah juga lembut, kue ini diisi dengan selai nanas yang rasanya manis asam dan segar. Bukan hanya nanas saja, Anda juga bisa menambahkan dengan selai stroberi, bluberi, dan lainnya.
2. Keju
Salah satu jenis kue kering favorit yang hampir selalu ada di setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri adalah kue kering keju atau kastengels. Jenis kue kering ini menggunakan taburan keju Edam atau keju Cheddar. Untuk mendapatkan aroma keju yang kuat, keju parmesan kerap ditambahkan ke dalam adonannya. Kue ini memiliki tekstur renyah, rasa asin, dan gurih.
3. Putri salju
Kue kering khas Lebaran yang juga digemari yaitu kue putri salju. Penggunaan nama tersebut karena kue ini dilapisi taburan gula bubuk yang manis menyerupai salju. Untuk teksturnya, kue ini mirip seperti kue keju namun lebih lembut. Rasanya pun cenderung manis dan gurih.
4. Cokelat
Kue kering cokelat adalah varian lain yang cukup disukai, terutama oleh anak-anak dan remaja. Sesuai dengan namanya, kue ini menggunakan tambahan cokelat dalam adonannya. Biasanya, kue kering cokelat ini juga diberi toping berupa dark chocolate, cokelat warna-warni, ataupun choco chips.
5. Cookies cokelat kacang
Belakangan ini, kue cookies cokelat kacang menjadi salah satu yang laris dan banyak dibuat oleh produsen kue kering rumahan. Kue ini memiliki tekstur renyah, padat, dan lezat saat dikunyah. Kombinasi warna adonan cokelat bersalut icing putih vanili, ditambah remah kacang panggang tampak cocok sekali dihidangkan bersama jenis kue kering lain.
Editor: Vien Dimyati