5 Pilihan Kuliner Halal di Kawasan Glodok, Enak dan Menggugah Selera
5. Cempedak Goreng Cik Lina
Setelah menikmati makanan berat, Anda bisa mencicipi makanan penutup yang rasanya begitu lezat. Cempedak goreng Cik Lina namanya. Berlokasi di Taman Sari, Kota Jakarta Barat atau letaknya tak jauh dari Kari Lam.
Buah cempedak sekilas mirip dengan nangka, namun memiliki tekstur lebih lembut dan rasanya legit. Cempedak sudah jarang ditemukan di Jakarta. Kemudian, Cik Lina mengolahnya menjadi camilan lezat, yaitu dengan cara digoreng dan dilumuri dan dibalut tepung yang sudah diencerkan.
Tekstur luarnya krispi. Tapi saat Anda menggigit, sensasi lembut dan legitnya cempedak akan bersatu di dalam mulut. Makanan ini bisa menjadi teman minum teh atau kopi, apalagi disantap ketika udara sedang dingin, cempedak goreng yang masih hangat tentunya cocok untuk disantap.
Editor: Vien Dimyati