5 Sate Madura Paling Recommended di Jakarta! Makanan Khas Tempat Kelahiran Mahfud MD

JAKARTA, iNews.id - Ada sate Madura paling recommended di Jakarta yang perlu Anda coba. Makanan khas tempat kelahiran Mahfud MD ini pun menjadi kegemaran sejumlah orang.

Mahfud MD secara resmi telah ditetapkan sebagai Calon Wakil Presiden untuk mendampingi Ganjar Pranowo dalam deklarasi yang diadakan pada Rabu (18/10/2023).

Lebih Terang dari Bintang, Satelit Ini Timbulkan Kekhawatiran

Profesor Dr. Mohammad Mahfud Md, S.H., S.U., M.I.P., lahir di Sampang, Madura, Jawa Timur, pada 13 Mei 1957. Tempat kelahiran Mahfud MD rupanya menyimpang berbagai budaya dan makanan khas yang menarik.

Salah satu makanan khas Madura yang paling sering kita temui adalah Sate Madura. Sate ayam khas Madura yang lezat tak hanya bisa ditemukan di kota asalnya. Di Jakarta, terdapat juga sate ayam Madura yang lezat dan legendaris yang dapat Anda nikmati.

Sate ayam Madura merupakan variasi sate ayam yang memiliki cita rasa unik berkat bumbu khas Madura. Selain populer di kota asalnya, jenis sate ini juga banyak ditemukan di berbagai daerah, termasuk Jakarta.

Dalam hidangan ini, daging ayam dipanggang hingga matang, lalu disajikan dengan saus kacang yang kental. Saus kacang tersebut memiliki rasa gurih dan manis yang khas. Biasanya, sate ayam Madura disajikan dengan lontong atau nasi hangat.

Tidak lupa, hidangan ini juga sering disajikan dengan acar segar, yang terdiri dari timun, bawang merah mentah, wortel, dan cabai rawit, yang menambahkan cita rasa segar pada hidangan. Berikut ini adalah lima tempat di Jakarta di mana Anda bisa menikmati sate ayam Madura yang lezat:

5 Rekomendasi Sate Madura di Jakarta

1. Sate Jaya Agung

Sate Madura dari Sate Jaya Agung adalah hidangan yang tak boleh Anda lewatkan. Terletak di Jakarta Pusat, warung sate ini sudah ada sejak tahun 1960-an dan memiliki reputasi yang baik. Daging ayam yang digunakan sangat empuk dan matang sempurna, dan bumbu kacangnya begitu meresap ke dalam daging.

Selain sate ayam, Anda juga bisa mencicipi sate kambing dengan saus kecap manis, serta taburan bawang merah segar dan cabai rawit hijau. Sate Madura ini berlokasi di Jalan KH Wahid Hasyim No 56 C, Menteng, Jakarta Pusat.

2. Sate Madura Pak Ali Yanto

Sate Madura Pak Ali Yanto adalah salah satu tempat yang patut Anda kunjungi untuk mencicipi sate ayam Madura. Warung ini juga memiliki sejarah panjang dan selalu ramai pengunjung.

Anda bisa menikmati porsi sate ayam Madura dengan saus kacang yang kental dan gurih dengan harga mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 20.000 per porsi. Rasanya sangat lezat dan bisa membuat Anda ketagihan.

3. Sate Ayam Madura Pak Saman

Jika Anda berada di wilayah Jakarta Barat, Sate Madura Pak Saman adalah tempat yang wajib Anda kunjungi. Hidangan sate ayam Madura Pak Saman memiliki daging ayam yang empuk dan bumbu kacang manis yang otentik.

Hidangan ini juga terjangkau harganya dan sering dijual menggunakan gerobak, sehingga Anda perlu mencarinya di sekitar kawasan Slipi.

4. Sate RSPP

Sate RSPP adalah salah satu sate madura yang legendaris dan populer di Jakarta. Sate yang ada sejak tahun 1960-an ini selalu ramai pengunjung dan memiliki aroma yang menggugah selera.

Nama RSPP berasal dari lokasinya yang berada di depan Rumah Sakit Pusat Pertamina (RSPP). Jika Anda berada di wilayah RSPP, Anda akan dengan mudah menemukan warung sate ini berkat asap dari pembakarannya. Sate Madura ini berlokasi di Jalan Kyai Maja No 21, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

5. Sate Apjay

Sate Apjay adalah tempat lain di Jakarta di mana Anda bisa menikmati sate Madura yang paling lezat. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1971 dan selalu ramai pengunjung.

Ciri khas Sate Apjay adalah proses pembakarannya yang dilakukan dua kali. Daging ayam dipanggang setengah matang, dicelupkan dalam bumbu, lalu dipanggang kembali hingga matang sempurna. Sate ini berlokasi di Jalan Panglima Polim No 22, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Itu tadi sate Madura di Jakarta yang patut dicoba. Selamat mencoba!

Editor: Dini Listiyani