6 Cara Simpan Bahan Makanan di Kulkas agar Tidak Busuk, Nomor 4 Tahan Satu Bulan

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara menyimpan bahan makanan agar awet dan tidak busuk. Anda bisa menyimpan di kulkas dan tentunya menggunakan teknik yang tepat.

Bagi anak perantauan dan tinggal mandiri atau kos tentunya harus pintar-pintar mengatur keuangan. Salah satu cara hemat uang bagi anak kos dengan tidak terlalu sering makan di luar atau pesan lewat delivery.

Mengenal 7 Kuliner Khas Batam yang Enak dan Wajib Dicicipi, Sekali Coba Bikin Nagih

Anda bisa mengatasi hal itu dengan cara masak dan membeli bahan-bahan masakan sendiri. Namun, perlu diperhatikan juga agar bahan makanan tidak cepat busuk.

Mengutip dari video di akun TikTok @azkhiacesara berikut ini tips menyimpan bahan masakan di kulkas agar tidak cepat busuk. Dirangkum pada Senin (18/7/2022).

Mencicipi Uniknya Kuliner Burger Nasi di Denpasar

1. Daun Bawang

Mengenal 5 Kuliner Khas Sri Lanka yang Unik, Nomor 4 Nikmat Disantap dengan Kari

Daun bawang jadi salah satu bahan makanan yang mudah busuk jika penyimpanannya tidak benar. Berikut ini tips penyimpanan daun bawang tidak gampang busuk dan bisa bertahan sampai satu bulan.

Cuci daun bawang dan iris kecil-kecil, siapkan wadah dan masukkan daun bawang yang sudah diiris. Lalu, simpan ke dalam freezer.

2. Jagung

Tips agar jagung tidak mudah kering, Anda bisa coba untuk pipil jagung dan masukkan ke dalam wadah. Setelah itu masukkan ke dalam freezer.

3. Tempe

Tips agar tempe tidak mudah busuk, sebelum dimasukkan ke kulkas, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu. Selain itu, bisa menambahkan beberapa bahan pelengkap agar rasa tempe tidak tawar, yaitu siapkan bawang putih, lada secukupnya dan ketumbar secukupnya. Setelah itu masukkan wadah yang berisikan rebusan tempe ke dalam chiller.

4. Bawang Giling

Simpan bawang giling dalam wadah dan masukkan ke freezer. Dengan cara ini bawang tahan sekitar satu bulan.

5. Cabai Rawit

Mengingat harga cabai di pasar tengah meroket, dan cabai cukup cepat busuk. Anda bisa coba tips menyimpan cabai ini agar tidak perlu boros membeli cabai.

Pertama cuci cabai sampai bersih. Lalu copotkan tangkainya. Siapkan wadah yang di dalamnya dilapisi oleh tisu, lalu masukkan cabai. Setelah itu simpan di chiller, cabai akan tahan sampai dua minggu.

6. Taoge

Dengan merendam taoge dalam air dan di simpan di chiller bisa memperlambat pembusukan. Setidaknya taoge yang direndam di air bisa tahan selama dua minggu.

Editor: Vien Dimyati