Asyiknya Menyantap Risoles Kampung Pakai Sambal Tauco

JAKARTA, iNews.id - Bagi pencinta gorengan, tentu sudah tidak asing dengan camilan yang satu ini. Risoles kampung, yang terbuat dari tepung dengan isian bihun, telur dan daging.

Jika saat ini Anda sedang berkumpul dengan keluarga, risoles kampung dapat menjadi alternatif pilihan untuk camilan saat bersantai. Apalagi Anda menyantapnya dengan sambal tauco. Rasanya makin menggugah selera.

Cara membuatnya juga mudah. Gorengan gurih ini cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Lantas seperti apa cara membuat risoles kampung yang gurih ini? Berikut ulasan iNews.id, seperti dikutip melalui Instagram @ernibryan, Sabtu (14/7/2018).

Bahan untuk 13 risoles:

200 gr tepung terigu
1 butir telur
300 ml susu ultra plain
Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan yang di atas, aduk searah jarum jam supaya adonan tidak menggerindil.
2. Jika masih menggerindil bisa disaring. Lalu dadar tipis-tipis di teflon yang diolesi sedikit minyak. Gunakan sendok sayur untuk menakar satu kulit risoles.
3. Setelah matang angkat lalu beri isian. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga habis lalu celupkan risoles yang tadi ke putih telur lalu ke tepung roti. Angkat dan simpan di kotak dan taruh di kulkas.
4. Goreng dengan minyak panas. Sajikan dengan sambel tauco.

Editor: Vien Dimyati