Audrey Wicaksana Masak Ayam Bumbu Rujak Bareng Mama, Intip Resepnya

JAKARTA, iNews.id - Menjadi seorang Ibu, terkadang kita seringkali kehabisan ide dalam menyajikan hidangan lezat kepada keluarga. Namun, di era saat ini banyak sekali chef muda berbagi resep masakan simple yang dapat dinikmati bersama keluarga.

Audrey Wicaksana salah satunya. Runner-up Masterchef Indonesia Season 7 ini sering kali membagikan resep masakan di chanel Youtube-nya. Pria asal Surabaya ini memiliki series resep masakan berjudul #REGANGAJA yang berarti Resep Gampang Aja. Kali ini, Audrey Wicaksana akan berbagi resep ayam bumbu rujak kegemaran keluarganya. Penasaran? Yuk kita intip resepnya.

Baca Juga

Mudah Dibuat di Rumah, Ini Resep Onde Barongsai Mewah ala Finalis MasterChef Indonesia

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak ala Audrey Wicaksana dan Ibunya:
2 pcs paha ayam kampung / pejantan
1 pcs bawang putih

Baca Juga

Biasa Masak Menu Mewah, Juara MasterChef Indonesia Jerry Andrean Tertantang Bikin Jajanan Pinggir Jalan

Bumbu Halus:

6 pcs cabai merah besar
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 biji kemiri

Baca Juga

Finalis MasterChef Indonesia Ungkap Resep Omelette Fluffy yang Sempat Viral

Tambahan Bumbu halus yang sudah matang:

1 batang Sereh
2 pcs daun jeruk
1 SDM gula/gula merah
100ml Santan Instant
Garam
Asam Jawa

Baca Juga

Finalis MasterChef Indonesia Ungkap Resep Lapis Surabaya yang Mudah Dibuat

Side dish:

1/2 pcs kentang besar
1 batang bawang prei

Baca Juga

Pemenang MasterChef Indonesia Ungkap Resep Kepiting ala Singapura, Seperti Apa Ya?

Audrey dan ibunya kompak banget masak bareng. Kalau masakan kolaborasi antara mereka berdua ini, tidak usah diragukan lagi enaknya!

Audrey menjelaskan rasa ayamnya gurih banget, cocok sekali untuk dimakan dengan nasi!

Untuk resep dan tutorial lengkap Ayam Bumbu Rujak ala Mama Audrey Wicaksana, langsung tonton videonya yuk di YouTube channel Audrey Wicaksana!

https://www.youtube.com/watch?v=aNh2PFTS_y4

Editor: Vien Dimyati