Avacado Ice Cream, Sajian Dessert Unik dari Buah Alpukat

JAKARTA, iNews.id - Alpukat merupakan salah satu buah yang disajikan dalam bentuk minuman jus atau campuran salad. Disajikan dalam bentuk apa pun, alpukat memiliki rasa yang lezat.

Jika ingin menyantap alpukat dengan cara yang berbeda, cobalah membuat avocado ice cream. Bentuk penyajiannya unik. Es krim disajikan di dalam buah alpukat.

Avocado ice cream bisa disajikan kapan saja. Cocok untuk disediakan kepada keluarga dan teman. Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue Jumat (15/3/2019).

Bahan :

300 ml kental manis dingin
60 gr gula pasir halus
1 sdm munjung sp
700 ml juice alpukat kental

Cara Membuat :

1. Siapkan mixer, campur kental manis, gula pasir, dan sp. Kocok speed tinggi sampai mengembang dan ringan.
2. Turunkan speed mixer, tuang juice secara perlahan sampai habis. Lalu naikkan speed mixer perlahan sampai kecepatan paling tinggi. Kocok sampai mengembang
3. Tuang dalam container box, simpan dalam freezer semalaman sampai beku.

Editor: Vien Dimyati