Berkat Menu Kolak, Stefani Horison Juara MasterChef Indonesia Season 5

JAKARTA, iNews.id - Stefani Horison keluar sebagai pemenang MasterChef Indonesia Season 5. Dia merasa seperti mimpi, karena perempuan 22 tahun itu dapat hadiah fantastis. Pasalnya, menu kolak yang dia buat dapat mengantarkannya sebagai pemenang MasterChef Indonesia.

Ya, Deconstructed Kolak menjadi menu yang mendapat nilai tertinggi. Bahkan, Chef Arnold selaku salah satu juri memuji hasil masakannya.

Perempuan yang akrab dipanggil Fani ini membuat tiga hidangan spesial, yaitu Tuna Tartare with Kecombrang, Urap dan Andaliman Cream untuk appetizer. Lalu main course, ada Ribeye Steak with Green Curry, serta hidangan penutupnya adalah Deconstructed Kolak.

Nilai poin dari masing-masing juri pun sangat besar diberikan kepada Fani, terlebih untuk Deconstructed Kolak. Chef Arnold lagi-lagi memuji hidangan Fani yang terlalu hypebeast.

Dari awal pertarungan di grand final MasterChef Indonesia Season 5 ini, Fani memang lebih unggul poinnya. Saat menduplikasi masakan ketiga juri pun, dia jarang dapat komentar pedas.

Sementara pada round kedua, Fani pun kembali memasak hidangan kreasinya. Dia cenderung memilih masakan khas Indonesia yang diolah hypebeast.

Dibandingkan dengan lawannya, Kaisha Fridayassie, yang mengolah hidangan Mexican style.

Fani bangga dan rasanya seperti mimpi saat berdiri pertama kalinya di atas podium. Dia pun tak menyangka dinobatkan sebagai jawara MasterChef Indonesia Season 5.

Chef Arnold adalah juri terakhir yang memberikan penilaian terhadap hidangan dessert challange milik Fani. Dia juga yang mengumumkan hasil akhir pertarungan yang disiarkan secara live di RCTI, Minggu 16 Juni 2019.

Untuk hidangan dessert Kai dan Fani pertama, Kai diberi nilai dessert 83 dari 100 akhirnya total 1.434 point.

"Fani kamu memerlukan minimum 71 poin untuk jadi MasterChef Indonesia. Setiap hidangan memiliki elemen yang tidak ada, missing elemen. Kamu tahu saya selalu picky dengan dessert," tutur Chef Arnold.

Tanpa pikir panjang, chef ganteng ini langsung mengumumkan skor Fani.  "Skornya 85 dari 100, pemenang MasterChef adalah Fani," kata Chef Arnold.

Editor: Tuty Ocktaviany