Berkreasi Membuat Puding Choco Oreo, Dessert Lezat yang Bikin Ketagihan
JAKARTA, iNews.id - Puding menjadi salah satu dessert yang digemari banyak orang. Apalagi puding yang dibuat memiliki rasa cokelat. Jika Anda tertarik membuat puding cokelat, cobalah berkreasi dengan biskuit oreo.
Puding choco oreo cocok disajikan kapan saja. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Senin (1/7/2019).
Bahan Puding Cokelat :
1000 ml susu cair
2 sdm cokelat bubuk
2 bungkus agar-agar cokelat
150 gr gula pasir
100 gr dark cooking chocolate
Sejumput garam
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, lalu masak di kompor, aduk-aduk.
2. Setelah mendidih, tuang pudingnya di wadah puding yang sudah disiapkan.
Bahan Puding Oreo :
10 keping oreo (pisahkan biskuit dan isiannya)
1 1/2 bungkus agar plain
600 ml susu cair
75 ml krimer kental manis
75 ml gula pasir
Sejumput garam
Cara Membuat :
1. Siapkan cetakan puding
2. Masak semua bahan puding cokelat sampai mendidih, aduk-aduk.
3. Masukan sebagian ke dalam cetakan.
4. Masak bahan puding oreo beserta isian oreo, kecuali biskuitnya.
5. Setalah mendidih masukkan oreo, aduk rata.
6. Tuang perlahan di atas puding cokelat yang sudah setengah set.
7. Tunggu puding oreo setengah set. Jika agar-agar kental, panaskan kembali sisa puding cokelat agar mencair,
tuang di atas puding oreo tadi.
8. Dinginkan, setelah suhu ruang, masukan ke kulkas, dan siap disantap. By @dapur.uri.
Editor: Vien Dimyati