Buat Kesalahan Fatal, Audrey Terancam Pulang di Babak Pressure Test

JAKARTA, iNews.id - Empat kontestan MasterChef Indonesia Season 7 kini mendapat tantangan yang cukup berbeda dari biasanya. Nindy, Faiz, Audrey, dan Jerry diminta untuk menyelesaikan Chili's Challenge dengan metode dan waktu memasak yang berbeda.

Adapun cabai yang disediakan sebanyak enam jenis yang terdiri dari cabai rawit, cabai keriting, cabai besar, Italian dweet pepper, jalapeno, serta habanero. Nindy memilih untuk mengolah cabai rawit, Faiz dengan cabai keriting, Audrey dengan habanero, sementara Jerry memilih cabai besar.

Baca Juga

Babak 4 Besar MasterChef Indonesia Dimulai, Faiz Buat Kecewa Chef Arnold

Nindy menjadi kontestan pertama yang dipanggil oleh ketiga juri. Meski masakannya dinilai enak, tumis cumi buatan Nindy disebut-sebut masih terlalu becek daripada yang seharusnya. Sementara itu, masakan ikan sambal kukus buatan Faiz dinilai masih terlalu amis.

Baca Juga

Pulang di Babak 5 Besar, Clava Banjir Air Mata Tinggalkan Galeri MasterChef Indonesia

Tak jauh berbeda dengan roasted chicken leg buatan Audrey yang dinilai undercook atau belum mencapai tingkat kematangan yang sempurna. Bahkan, harbanero milik Audrey juga disebut tidak menjadi highlight utama dalam hidangan yang dibuatnya.

Hasil masakan keempat kontestan yang belum sempurna tersebut menyebabkan mereka terlempar ke babak Pressure Test. Di babak tersebut, Audrey membuat suatu kesalahan yang cukup fatal bagi Chef Juna.

Baca Juga

Masak Ikan Belum Matang, Nindy Masuk Pressure Test MasterChef Indonesia: My Worst Performance

Makanan dengan konsep pasta yang dibuatnya pun tak dimasak dengan sempurna. Bahkan, dinilai terlalu becek dan bertekstur sangat creamy. Namun begitu, Chef Juna masih mengapresiasi langkah antisipasi yang dilakukan Audrey.

"Cukup take time untuk diri sendiri memikirkan kesalahannya, talk to yourself. Dan ini kamu bisa kontrol untuk tidak menjadi lebih parah," ujar Chef Juna seperti iNews.id kutip dari tayangan MasterChef Indonesia Season 7, Sabtu (5/12/2020).

Baca Juga

Peserta MasterChef Indonesia Season 7 Antusias Ikuti Tantangan Lelang

Meski begitu, Audrey masih terselamatkan di babak Pressure Test ini dengan beberapa catatan penting dari para juri. Keempat kontestan pun harus kembali berjuang memperebutkan posisi TOP 3 di kesempatan berikutnya.

Baca Juga

Audrey Menang Challange untuk Pertama Kali di MasterChef Indonesia Season 7

"Saya appreciate kamu buat pasta dari nol, tapi sama saja, itu time-consuming, tapi kamu berani ambil risiko itu. The pasta is not good. Kamu pakai cumi, pakai cream sauce, rasa cuminya hilang, cream ini rasanya cream aja," kata Chef Juna menambahkan.

Editor: Vien Dimyati