Cara Berbeda Makan Mangga, Disajikan dengan Ayam Panggang

JAKARTA, iNews.id - Mangga adalah camilan sehat yang rasanya enak untuk dinikmati kapan saja. Bagi sebagian orang, mangga dinikmati dengan cara di jus atau dimakan dengan dipotong-potong.

Namun tahukan Anda, bahwa ada cara yang lebih menyenangkan memakan buah mangga. Salah satunya, dimasak dengan ayam panggang. Untuk rasa yang lebih menggiurkan, coba dicelupkan dalam yogurt dan cokelat.

Mumpung saat ini sedang musimnya berbuah mangga, tidak ada salahnya jika Anda mencoba menikmati buah berwarna kuning ini dengan cara yang berbeda. Bagaimana caranya? Berikut ulasannya, seperti dikutip iNews.id melalui Mango, Kamis (14/12/2018).

Just for Fun

Mango Mash: Ini adalah cara menyenangkan untuk menikmati buah mangga. Memang cara ini akan terlihat berantakan. Begitulah cara anak-anak di seluruh dunia memakan mangga. Ambil mangga matang yang agak empuk. Tekanan dengan cukup keras hingga sampai memecahkan kulitnya.

Kemudian remas, gulung mangga, dan rasakan daging di dalamnya pecah. Potong ujung mangga, lalu buang keluar bijinya. Menikmati dengan cara ini, seolah Anda sedang meminum smoothie mangga.

Ini adalah salah satu cara menyenangkan agar anak-anak mau memakan buah. Namun, hati-hati jika anak Anda memiliki riwayat alergi. Mungkin akan ada sedikit reaksi dari kulit mangga. Jika khawatir, Anda bisa mengupas kulitnya dan dinikmati dengan cara di jus.

Sebagai Snack

Mango Kabobs: Kupas mangga dan potong. Kemudian masukan tusuk gigi dan celupkan dalam yogurt.

Mango Icepops: Mangga dikupas dan dipotong, kemudian diblender atau masukan dalam  food processor. Tuang dalam cetakan es, masukan stik es krim dan bekukan di freezer. Voila! Jadilah Icepops mangga.

Mango bites: Potong-potong mangga dalam ukuran kecil berbentuk hati, bintang, lingkaran, atau kotak. Mangga dengan tampilan cantik ini siap dilahap.

Sebagai menu makanan

Mango Breakfast Confetti: Mangga segar dipotong-potong dadu, kemudian taburkan ke atas waffles atau pancake.

Mango Breakfast Smoothie: Buat smoothie lezat dengan mencampur mangga dan yogurt rendah lemak. Tambahkan es batu dan diblender.

Mango Roll Ups: Iris mangga menjadi potongan tipis dan gulung dengan irisan daging deli, seperti ham atau kalkun. Mangga siap disajikan.

Mango Splash: Mangga segar berwarna kuning ini bisa menjadi penambah rasa dalam masakan. Potong-potong mangga, kemudian campur dalam masakan ayam panggang, tumisan, dan campuran ikan. Anda juga bisa menambah potongan mangga dalam salad buah atau sayur.

Mango Maniac: Campur mangga cincang dengan yogurt vanila beku. Bentuk seperti bola dan hiasi dengan potongan mangga yang ditusuk pada tusuk gigi.

Editor: Vien Dimyati