Cara Bikin Telur Dadar Tebal dan Renyah, Enak Pakai Bihun dan Pete

JAKARTA, iNews.id - Telur dadar menjadi salah satu menu masakan paling mudah dibuat kapan saja. Ada banyak aneka masakan telur yang bisa dikreasikan di rumah.

Anda bisa membuat telur dadar, ceplok, atau orak-arik yang begitu lezat. Selain memiliki rasa lezat, telur juga sangat praktis dibuat.

Baca Juga

Resep Membuat Sate Ayam Manis Tanpa Ribet, Bumbu Meresap dan Empuk

Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat menu telur yang akan digemari oleh anggota keluarga. Anda bisa membuat telur dadar super tebal dan renyah.

Untuk membuat telur dadar tebal ini, Anda hanya memakai cabai, bawang merah, dan seledri. Untuk menambahkan kelezatan rasa telur dadar dan memiliki tekstur tebal, Anda bisa menambahkan bihun.

Baca Juga

Intip Resep 3 Jus Segar dan Mudah Dibuat di Rumah untuk Tingkatkan Sistem Imun

Telur dadar bihun ini juga enak disantap dengan pete goreng. Jika tidak suka pete goreng bisa Anda skip dan mengganti dengan sambal.

Jika tertarik mencicipi telur dadar bihun, Anda bisa membuat di rumah. Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui Instagram @yulichia88, Sabtu (12/9/2020).

Baca Juga

2 Langkah Bikin Sambal Mangga Udang Terenak dan Segar, Ini Resepnya

Bahan:

5 butir telur ayam kampung
1/2 keping bihun rendam air sampai mengembang, potong kecil-kecil siram air panas, tiriskan
1 papan pete kupas, belah 2
Gula, garam dan lada bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam agar Terasa Legit dan Enak, Ini Resepnya

Bumbu Iris:

5 butir bawang merah
1 cabai merah
2 batang seledri

Baca Juga

Resep Ayam Sambal Kemangi, Cocok untuk Menu Akhir Pekan

Cara Membuat:

1. Dalam wadah, pecahkan telur, tambahkan bumbu iris, garam, gula, lada bubuk kocok merata.
2. Masukkan bihun, tambahkan pete aduk merata.
3. Panaskan teflon (ukuran teflon 20 cm). Tuang sedikit minyak goreng, lalu dadar dengan api kecil sampai matang, setelah telur matang angkat potong-potong sesuai selera, sajikan dengan cocolan favorit masing-masing.

Editor: Vien Dimyati